★ 材 料 ★ 豚肉(肩ロースブロック)・・・1本(約600g) 塩・・・大さじ1 ブラックペッパー・・・適量(多め) マンゴー(缶詰でOK)・・・適量★ 作り方 ★ 1.豚肉に、塩、ブラックペッパーをすり込みます。 2.1をピチットシートで包み、冷蔵庫…
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