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Loghouse kitchen

ログハウスのキッチンで作るゆーたの料理レシピブログです。また作る時に使える備忘録(笑)

ひじきの煮物

★ 材 料 ★ ひじき(乾燥)・・・50g ニンジン・・・1本 油揚げ(湯抜き済み)・・・1枚 ちくわ・・・1本【味付け材料】 水・・・400cc 煮干し粉・・・小さじ1 しょう油・・・大さじ3 お酒・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 砂糖・・・1つま…

ひじきのマリネ

★ 材 料 ★ 長ひじき(乾燥)・・・10g ニンジン・・・1/4本 玉ねぎ・・・1/4個 ちくわ・・・1/2本 【味付け材料】 レモン汁・・・大さじ1 オリーブオイル・・・小さじ1 塩・・・小さじ1/4 ブラックペパー・・・少々 ★ 作り方 ★ 1.長ひじ…