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Loghouse kitchen

ログハウスのキッチンで作るゆーたの料理レシピブログです。また作る時に使える備忘録(笑)

大根のソテー 味噌マヨ添え

★ 材 料 ★ 大根・・・2cm程度の輪切り1個 サラダ油・・・小さじ1 味噌・・・5g マヨネーズ・・・10g★ 作り方 ★ 1.味噌とマヨネーズを混ぜてタレを作ります。 2.大根の皮をむきます。 3.スキレットに油を入れ、中火で加熱します。 4.温まっ…

スキレット肉じゃが

★ 材 料 ★ 豚ロース(スライス)・・・200g ジャガイモ・・・4個 玉ねぎ・・・1個 ニンジン・・・1/2本 ごま油・・・大さじ2【味付け材料】 水・・・400cc しょう油・・・大さじ3 みりん・・・大さじ1 お酒・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ…

もちピザ@スキレット

★ 材 料 ★ 切り餅(サ○ウのとかw)・・・1個 オリーブオイル・・・少々【トッピング材料】 ケチャップ・・・適量 玉ねぎ・・・1/8個程度 ベーコン・・・適量 チーズ・・・20~25g★ 作り方 ★ 1.スキレットにホイルを敷き、その上にオリーブオイル…