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Loghouse kitchen

ログハウスのキッチンで作るゆーたの料理レシピブログです。また作る時に使える備忘録(笑)

牛すじ

牛すじのデミグラスソース煮込み

★ 材 料 ★ 牛すじ・・・600g ジャガイモ・・・2個 ニンジン・・・1本 マッシュルーム・・・1パック(7~8個) 赤ワイン・・・150cc サラダ油・・・大さじ2【煮込み材料】 塩・・・小さじ1/2 ローリエ・・・2枚 水・・・400cc デミグ…