Loghouse kitchen

ログハウスのキッチンで作るゆーたの料理レシピブログです。また作る時に使える備忘録(笑)

牛豚合挽き肉

ロール白菜

★ 材 料 ★ 白菜・・・12枚くらい 【A】 牛豚合挽き肉・・・800g ナツメグ・・・少々 ブラックペッパー・・・少々 塩・・・小さじ1 【B】 玉ねぎ(みじん切り)・・・1個分 生パン粉・・・約1/2カップ 【スープの材料】 固形ブイヨン・・・3個 …

クリーミーボロネーゼ

★ 材 料 ★ パスタ(2人分)・・・200g 生クリーム(2人分)・・・100cc 塩・・・適量 ブラックペパー・・・適量 【ボロネーゼソース】 合い挽き肉・・・250g 玉ねぎ(みじん切り)・・・2個 ニンジン(みじん切り)・・・1本 セロリの茎(みじ…

マイルド&スパイシー★和風カレーつけスパゲティ

★ 材 料(2人分) ★ ママー つけて食べるスパゲティ・・・200g 牛乳・・・200cc とろけるチーズ・・・適量(お好みで) 【a】 ナチュラルピュアカレーパウダー(S&B)・・・10g 小麦粉・・・30g 無塩バター・・・10g 【b】 玉ねぎ(みじん切り…