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Loghouse kitchen

ログハウスのキッチンで作るゆーたの料理レシピブログです。また作る時に使える備忘録(笑)

スペアリブの和風だし煮込み

★ 材 料 ★ 豚スペアリブ・・・1kg お酒・・・100cc【煮込みスープの材料】 だし汁(かつお)・・・1リットル 昆布(だし用)・・・30g しょう油・・・大さじ4 砂糖・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 生姜(細く刻んだもの)・・・ニンニク2…