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Loghouse kitchen

ログハウスのキッチンで作るゆーたの料理レシピブログです。また作る時に使える備忘録(笑)

香菜

鶏肉と香菜(パクチー)の炒め物

★ 材 料 ★ 鶏もも肉・・・400g 香菜・・・多めの適量 お酒・・・大さじ2 サラダ油・・・大さじ1【下味材料】 塩・・・小さじ1/4 コショウ・・・適量【味付け材料】 ナンプラー・・・大さじ1程度 カイエンペパー・・・少々★ 作り方 ★ 1.香菜を細か…