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Loghouse kitchen

ログハウスのキッチンで作るゆーたの料理レシピブログです。また作る時に使える備忘録(笑)

鶏ささみと新玉ねぎの和風サラダ

★ 材 料 ★ 新玉ねぎ・・・1/2個 鶏ササミ・・・4本 塩・・・1つまみ【ドレッシングの材料】 大根・・・5/1本 ぽん酢・・・大さじ3 ごま油・・・大さじ1 ブラックペッパー・・・適量★ 作り方 ★ 1.新玉ねぎを半円薄輪切りにします。 2.1と水(…

チキン南蛮@鶏ささみ

★ 材 料 ★ 鶏ささみ・・・10本程度 【下味用】 塩・・・適量 コショウ・・・適量 【衣の材料】 小麦粉・・・適量 玉子・・・2個 【味付け材料】 しょう油・・・大さじ3 砂糖・・・大さじ3 酢・・・大さじ2.5 水・・・50cc★ 作り方 ★ 1.鶏ささ…