2013-02-14 セロリのぽん酢漬け セロリ ★ 材 料 ★ セロリの茎・・・1本分【味付け材料】 料亭の白だし・・・大さじ1/2 ぽん酢しょう油・・・大さじ1.5 みりん・・・大さじ1/2★ 作り方 ★ 1.セロリの茎を軽く洗い、5mm~1cm幅の輪切りにします。 2.味付け材料と1をジップロックに入れ、手で揉んで馴染ませます。 3.空気を抜いてチャックを閉じ、冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり。