ジャガイモとベーコンのガラムマサラ和え

★　材　料　★
　ベーコン・・・５０ｇ
　ジャガイモ（男爵）・・・１／２個（大き目）
　ガラムマサラ・・・小さじ１／３～１／２
　パセリ（乾燥）・・・適量

★　作り方　★
　１．ベーコンを小さめの一口大に切ります。
　２．ジャガイモの皮をむき、スライサーで薄くスライスします。
　３．２を１ｃｍ幅ほどに切り、水に入れて軽く混ぜ、３分ほど置きます。
　４．３の水気を軽く切り、ルクエに均等に敷き詰め、その上に１をのせます。
　５．４にガラムマサラをふりかけ、フタをして電子レンジで３分加熱します。
　６．３分経ったらフタを開け、全体を混ぜて馴染ませたら出来上がり。

ベーコンの塩気、好みで塩を使って味を調整してもＯＫ。