★ 材 料 ★ 牛すね肉・・・３００ｇ 玉ねぎ・・・２個 ニンジン・・・１本 しめじ・・・２００ｇ ニンニク・・・１個 トマト缶・・・１缶 牛乳・・・３００ｃｃ サワークリーム・・・１００ｇ バター・・・１０ｇ パセリ（ドライ）・・・適量【味付け材料】 …