柚子こしょうチキン

★　材　料　★
　鶏もも肉（皮つき）・・・１枚（約４００ｇ）
　柚子こしょう（ハウス柚子こしょう）・・・小さじ２

★　作り方　★
　１．鶏もも肉の表面全体に、柚子こしょうをまんべんなく塗ります。
　２．１をピチットシートで包み、冷蔵庫で２時間ほど置きます。
　３．焼き焼きグリルに、皮を上にして２をのせます。（肉が下に来るように）
　４．２００℃に予熱したオーブンで、２０分ほど焼いて出来上がり。

焼く時間は、肉の大きさや厚みなどによって調整します。