★ 材 料 ★ ジャガイモ・・・４個 ほうれん草・・・１束 玉ねぎ・・・１／２個 ニンニク・・・１片 生姜・・・ニンニク同量 カットトマト缶・・・１缶 ココナッツミルク・・・１缶 水・・・２００ｃｃ 塩・・・小さじ２ 砂糖・・・小さじ１／４ サラダ油・・…