かんたん♪ナスのおひたし
★ 材 料 ★
ナス・・・３００ｇ
【A】
かつお節・・・１袋（小分けの袋）
創味のつゆ・・・２５０ｃｃ（つゆ５０cc＋水２００cc）
★ 作り方 ★
１．ナスのヘタを取り、４〜６等分に縦切りします。
２．１を４〜５分ゆでます。
３．２を水にさらし、冷めたら軽く水気をしぼります。
４．別の鍋に３、Aを入れ、落としブタをして中火で加熱します。
５．沸騰させて２分経ったら、火を止めて器に移します。
６．冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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