スパムと玉ねぎのカレー風炒め

★　材　料　★
　スパム（減塩）・・・１／２缶
　玉ねぎ・・・１個
　サラダ油・・・大さじ１
　カレーパウダー・・・適量
　ブラックペパー・・・適量
　塩・・・適量

★　作り方　★
　１．玉ねぎを半分に切り、薄くスライスします。
　２．スパムを５mm幅ほどの棒状に切ります。
　３．フライパンを中火で加熱し、油を入れて１を炒めます。
　４．油が馴染んだらフタをして、４分ほど蒸し焼きにします。
　５．フタを開けて２を入れ、全体を絡めます。
　６．カレーパウダー、塩を好みで入れて絡めたら出来上がり。